“顾客抱狗进火锅”上热搜那天，北京宏源南门涮肉的总经理王总，正忙着给各家媒体发声明：

“涉事门店不是我们！我们全国只有21家店，9家在北京，从不开放加盟，也谢绝宠物入店。”

短短18个字，却像一盆冷水，把“蹭地名”这门灰色生意浇得现了原形。

01 一条微博，炸出50多家“南门”

热搜视频里，小狗在桌上来回嗅，背景是“南门涮肉”四个大字。网友怒喷“卫生差”，@宏源南门官微瞬间涌进3万条骂声。

运营团队连夜溯源：

•店招字体11复刻；

•菜单封面直接盗图；

•连“手切鲜羊肉”的摆盘角度都一模一样。

唯一区别——营业执照上写的是“某某南门涮肉有限公司”，法人、地址、电话，全对不上号。

更离谱的是，高德地图一搜“南门涮肉”，北京同城蹦出53个红点，其中44家压根没得到授权。

“我们告不过来。”法务部小赵苦笑，“上周刚打掉一个‘南冂涮肉’（冂念jiōng，字形极像门），这周又冒出‘南門涮肉’（繁体门）。”

02 为什么他们敢这么嚣张？

答案就藏在《商标法》第十条：

“县级以上行政区划的地名，不得作为商标。”

1994年诞生的宏源，当年开在“天坛南门”，老百姓图省事，一口一个“南门那家涮肉”。

2006年，公司第一次申请“南门涮肉”商标，被商标局以“南门系地名，缺乏显著性”驳回。

2012年退而求其次，才注册成“宏源南门涮肉”+图形，勉强拿到“护身符”。

这意味着——

只要山寨店不把“宏源”二字完整搬过去，就很难一棍子打死。

于是，市面上出现大量“XX南门涮肉”“南门X涮肉”“老南门铜锅”……

维权？先打6个月行政异议，再打12个月民事侵权，对方收到传票第二天就注销公司，第三天原班人马换块招牌重新开业。

成本2万，收益200万，这笔账，仿冒者算得比谁都精。

03 法官怎么判？关键看“第二含义”

北京知识产权法院2021年曾判过一个几乎一模一样的案子：

“西四包子铺”诉“西四爷包子铺”。

法官最后认定：

①“西四”虽为地名，但原告30年持续使用，已让消费者把“西四包子”与特定经营者建立唯一联想；

②被告添加“爷”字，仍属攀附商誉，构成不正当竞争；

③赔偿80万，并变更企业名称。

判词里首次写明：

“地名商标经长期使用取得第二含义，应给予与其知名度相匹配的保护强度。”

这条判决，被宏源南门法务部打印成A4纸，贴满办公室。

“我们知道能赢，但举证实在太重了。”小赵给记者看了一份Excel——

•大众点评1999—2023年评论截图，8.6万条；

•央视《舌尖上的中国》出镜记录；

•郎平、吴京等公众人物到店合影；

•2003—2023年纳税证明；

•外卖平台被假冒店铺恶意刷低分记录……

整整3.7个G，刻了12张光盘。“这只是其中一家山寨店的证据包。”

04 线上平台，成了高仿新土壤

外卖App输入“南门涮肉”，排名靠前的居然是一家“xx南门涮肉（回龙观店）”。

•月销9999+；

•LOGO直接把宏源的老照片滤镜成黑白；

•地址写“回龙观西大街”，真正的宏源在该区域根本没有店。

平台审核需要哪些材料？

客服回答：“营业执照+食品经营许可证+门头照片即可，商标证非必填。”

换句话说，只要我店招不写“宏源”，平台就默认“地名合理使用”。

等正牌发现，走投诉通道，又要提交：

商标注册证、授权书、侵权对比图、律师函……7×24小时之内，山寨店早已赚得盆满钵满。

更魔幻的是，平台下架后，店铺换个“马甲”重新上线，算法甚至把“老店”的评分和评论一起继承。

“我们不是在打侵权，我们是在打地鼠。”王总无奈。

05 防御性注册，到底有多贵？

宏源南门给记者算了一笔账：

•45个全类注册“宏源南门涮肉”，官方费用约4.5万；

•再把“南门涮肉”“南門涮肉”“nanmenshuarou”中英文、图形、组合全部提前注册，需要120个商标，官方费用12万；

•若请代理机构，还要加30%服务费；

•每10年续展一次，外加地址变更、转让、异议答辩……

听起来上百万，但对比一次诉讼50万、一场舆情损失500万，这笔钱其实就是“保险丝”。

“我们2022年已经补注了80多件，”王总说，“可还是晚了一步，‘冂’‘鬥’‘鬩’这些生僻字被人当成‘字形陷阱’抢注，只能见一个打一个。”

06 消费者，也可以成为“打假合伙人”

宏源南门最近上线了一个小程序：

输入地点，自动跳出“最近授权门店”；

一键识别门头真假；

拍照举报山寨店，经法务核实，奖励100元餐券。

上线30天，收到2000多条线索，成功打掉18家侵权店。

“最感动的是一位70岁老北京，骑着自行车把通州、顺义、昌平的‘南门’都拍了个遍，做成PPT发到邮箱。”王总打开手机，老人在邮件里写：

“南门涮肉是我看着长大的，不能让它被坏人砸了牌子。”

07 诚信，才是商业最硬的“铜锅”

两位律师在采访最后说了一段话，值得所有餐饮人抄写100遍：

“地名本身没有原罪，它就像一口铜锅，有人用它煮出百年老汤，有人用它涮一顿就跑。

法律可以兜底，但真正的护城河是：

•真材实料，不偷克数；

•明码标价，不搞阴阳菜单；

•员工社保一个不落下；

•客人投诉24小时必回。

当这些都做到了，哪怕别人把你的招牌抄成花，消费者一尝味道就知道：

‘嗯，这家不地道。’”

08 写给正在创业的你——四步自查清单

①立项前：到中国商标网做“盲查”，看相同、近似、地名含义；

②装修前：把门头、菜单、外卖图全部申请“版权登记”，45天出证，费用800元，比事后律师函便宜10倍；

③开业前：注册官方公众号、抖音、小红书，第一时间占位“品牌名+地名”，别让仿冒者抢粉丝；

④爆火前：给核心商标加一份“知识产权责任保险”，保费1万起，最高可赔500万，诉讼费、律师费、调查费全涵盖。

记住：

“地名可以共享，商誉必须私有。”

【结尾】

宏源南门涮肉的slogan只有八个字：

“守正出奇，百年一锅。”

“守正”排在“出奇”前面，意思就是——

先活下去，再谈情怀；

先锁住商标，再谈出海；

先对得起客人，再谈估值。

下回走进“南门”，不妨多看一眼门头右下角有没有小小的“®”标；

如果有，请放心把羊肉下锅——

那是法律给诚信企业、也给消费者，最踏实的“防伪标志”。

赛立信知识产权研究院

数据来源：赛立信知识产权研究院

编辑：廖许凤

责编：李倩宇

监制：张月红

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